夏になるとスーパーやうなぎ専門店でよく見かける「土用の丑の日」。
「なぜこの日にうなぎを食べるの？」「土用って何？」「間日（まび）って聞いたことがあるけど何？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。
実は、土用の丑の日には古くから伝わる暦の考え方や、江戸時代から続くユニークなエピソードが隠されています。
この記事では、2026年の土用の丑の日はいつなのかをはじめ、土用の意味や期間、間日の役割、うなぎを食べる理由までわかりやすく解説します。
これを読めば、毎年やってくる土用の丑の日をもっと楽しめるようになります。
2026年の土用の丑の日はいつ？
| 項目 | 日付 |
|---|---|
| 夏土用の期間 | 2026年7月20日（月）～8月6日（木） |
| 土用の丑の日 | 2026年7月26日（日） |
土用とは？
「土用」とは、各季節（立春・立夏・立秋・立冬）の直前の約18日間のことを指します。
その期間中に、干支（えと）の「丑（うし）」にあたる日が「土用の丑の日」です。
土用とは季節の変わり目
土用とは、中国の陰陽五行説から生まれた暦で、季節が切り替わる前のおよそ18日間を指します。
実は土用は夏だけではありません。
- 春土用
- 夏土用
- 秋土用
- 冬土用
一年に4回あります。
その中でも夏土用だけが特に有名になったため、「土用＝夏」というイメージが定着しました。
土用の意味
古代中国の陰陽五行説では、自然界のすべては
- 木（春）
- 火（夏）
- 金（秋）
- 水（冬）
- 土
という5つの要素で成り立っていると考えられていました。
このうち「土」は、四季をつなぐ役割を持つ特別な存在です。
そのため、春・夏・秋・冬へと季節が移り変わる前の約18日間を「土用」と呼ぶようになりました。
つまり土用とは、次の季節へ移るための準備期間という意味があります。
昔の人は、この時期は体調を崩しやすく、自然の気も変化しやすいと考え、普段以上に健康や生活に気を配っていたのです。
土用の丑の日とは？
十二支の「丑」に当たる日
昔の暦では日にちにも十二支が割り当てられていました。
つまり、
- 子の日
- 丑の日
- 寅の日
- 卯の日・・・
というように12日ごとに巡ってきます。
そのため、土用期間中に巡ってくる丑の日が「土用の丑の日」です。
なぜ土用の丑の日にうなぎを食べるの？
平賀源内のアイデアが始まり？
最も有名なのは、江戸時代の蘭学者・発明家である平賀源内が考えたという説です。
夏場はうなぎが売れず困っていた店主から相談を受けた源内が、
「本日 土用丑の日」
という張り紙を店頭に貼ることを提案しました。
すると大繁盛となり、他の店も真似をするようになったと言われています。
現在でもこの説が最も広く知られています。
夏バテ防止にも理にかなっていた
うなぎには
- 良質なたんぱく質
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- DHA
- EPA
など豊富な栄養が含まれています。
暑さで体力を消耗しやすい時期には、栄養補給としても理にかなった食べ物だったのです。
土用の期間中にしてはいけないこと
昔から土用は土の神様である「土公神（どくじん）」が支配すると考えられていました。
そのため次のようなことは避ける風習があります。
- 土を掘る
- 増改築
- 井戸掘り
- 基礎工事
- 庭いじり
- 地鎮祭
もちろん現代では迷信と考える人も多いですが、今でも建築業界では日程を意識するケースがあります。
間日（まび）とは？
間日は土を動かしても良い日
土用期間中でも例外があります。
それが間日（まび）です。
間日は土公神が天上へ出掛ける日とされ、土を動かしても問題ない吉日とされています。
そのため、
- ガーデニング
- 家庭菜園
- 地盤工事
- 墓石工事
などを行う場合は、間日を選ぶ方も少なくありません。
2026年夏土用の間日
2026年夏土用の間日は次の通りです。
- 7月21日（火）
- 7月28日（火）
- 7月29日（水）
- 8月2日（日）
土用を気にする方は、この日程を参考にするとよいでしょう。
うなぎ以外にも食べると良いもの
実は土用の丑の日は「う」の付く食べ物なら縁起が良いとされています。
例えば、
- うどん
- 梅干し
- 瓜（きゅうり・冬瓜・スイカ）
- 牛肉（うし）
- 馬肉（うま）
などがあります。
うなぎが苦手な人でも十分楽しめます。
土用しじみや土用餅もある
地域によっては
- 土用しじみ
- 土用餅
- 土用卵
などを食べる風習もあります。
特にしじみは肝臓を助ける栄養が豊富で、暑い季節にぴったりの食材として親しまれています。
土用の丑の日に関するよくある質問
一の丑と二の丑はどちらが重要？
どちらも土用の丑の日です。
一の丑だけ祝う人もいれば、二の丑にも食べる人もいます。
決まりはありません。
毎年2回あるの？
いいえ。
土用期間中に丑の日が1回しか巡らない年も多くあります。
土用は夏だけ？
違います。
春・夏・秋・冬の年4回あります。
有名なのが夏土用というだけです。
まとめ
土用の丑の日は、単にうなぎを食べる日ではなく、日本の暦や陰陽五行説に基づく歴史ある風習です。
また、土用期間中には土を動かすことを避ける風習があり、例外として「間日」が設けられています。
こうした由来を知ることで、毎年の土用の丑の日がさらに興味深い行事になるでしょう。
今年はうなぎだけでなく、「う」の付く食べ物や昔ながらの風習にも目を向け、日本の季節文化を楽しんでみてはいかがでしょうか。
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